Creme de milho

Ingredientes


1 lata de milho

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 cebola média ralada

1 tablete de caldo de legumes

1 lata de creme de leite

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo


1 - No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve;

2 - Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco;

3 - Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente;

4 - Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo;

5 - Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa;

6 - Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo.

 

 

 

 

 

 

Fonte: Tudo Gostoso

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