Salada de macarrão

Ingredientes


250g de macarrão parafuso

1/2 cebola picada

2 tomates sem sementes cortados em cubinhos

1 lata de milho verde

2 latas de atum ralado sem o óleo da conserva

2 colheres (sopa) de mostarda

1 xícara de maionese

Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto

Modo de preparo


1. Em uma panela ferva a água para cozinhar o macarrão;

2. Cozinhe da forma tradicional deixando o macarrão al dente;

3. Enquanto isso prepare a mistura para temperar o macarrão;

4. Coloque em uma vasilha grande as 2 latas de atum, a cebola, os tomates, o milho, a maionese, a mostarda, sal, pimenta do reino e o cheiro verde;

5. Cuidadosamente misture bem;

6. Depois que o macarrão estiver cozido, colque em um refratário e adicione a mistura mexendo levemente para não quebrar o macarrão;

7. Quando a mistura estiver bem incorporada ao macarrão leve para a geladeira por no mínimo 1 hora e meia antes de servir.

 

 

 

 

 

Fonte: Tudo Gostoso

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