Creme de milho
Ingredientes
1 lata de milho
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola média ralada
1 tablete de caldo de legumes
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo
1 - No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve;
2 - Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco;
3 - Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente;
4 - Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo;
5 - Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa;
6 - Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo.
Fonte: Tudo Gostoso
